Quelques conseils diétetiques
|
|
Pour raisons professionnelles, vous êtes régulièrement au restaurant et vous vous préoccupez
de votre équilibre alimentaire.
Quel que soit le type de restaurant, (français, étranger ou avec
spécialités), découvrez quelques astuces pour équilibrer au mieux votre
repas.
Par Hélène Tinévez
Diététicienne Thalassothérapie Roscoff
|
|
En savoir plus ...
|
|
|
Le point de vue d’Hélène Tinevez, Diététicienne
|
|
En savoir plus ...
|
|
|
Rythme de vie accéléré, journées continues, restauration hors foyer et
un temps limité pour le déjeuner car parfois utilisé pour d’autres
occupations (shopping, gymnastique...), désir de restreindre
l’alimentation...
Les bilans alimentaires nous révèlent une évolution des rythmes
alimentaires en rapport avec les nouveaux modes de vie professionnelle.
Quelques conseils ...
|
|
En savoir plus ...
|
|
Les lipides (ou graisses) sont constitués d'acides gras saturés, mono-insaturés et poly-insaturés (OMEGA 3 et 6).
Quel que soit le lipide (animal ou végétal), l'apport calorique est
identique (9 kcal/g). Par contre, sur le plan qualitatif, ces lipides
vont se différencier par les pourcentages de ces acides gras.
Le classement des aliments gras et
|
|
En savoir plus ...
|
|
|
C’est le premier vrai repas de la journée qui doit théoriquement
représenter 25% des apports caloriques et un apport hydrique non
négligeable avec la consommation de thé ou de café.
|
|
En savoir plus ...
|
|
|
Profitez de votre séjour à Roscoff ou Douarnenez pour suivre une
cure de poissons et de fruits de mer, nos spécialités gastronomiques…
Le homard breton, le tourteau, l’araignée de mer font la richesse de notre pêche.
Ces produits appréciés sur le plan gastronomique sont également très intéressants sur le plan nutritionnel.
|
|
En savoir plus ...
|
|
|
Interview d’Hélène Tinevez, diététicienne
à la Thalassothérapie de Roscoff.
|
|
En savoir plus ...
|
|
|
Le conseil du chef, Laurent Tanguy : usez et abusez du poisson !
|
|
En savoir plus ...
|
|
|